mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte, frittierte Pastetchen mit 3 Dips nach Wahl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken 65 (scharf)
Hühnerfleisch von Junghühnern (max. 65 Tage alt)
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Pakora
frisches, in Kichererbsenmehl-Teig umhülltes, frittiertes Gemüse mit 3 Dips nach Wahl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl-Teig umhüllte, frittierte Zwiebelringe mit 3 Dips nach Wahl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vada mit Samber
3 Frikadellen aus Linsenmehl, gewürzt mit frischen Curryblättern, Zwiebeln und grünem Chili
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Idly mit Samber
3 Krapfen aus Reis-und Linsenmehl, serviert mit 3 verschiedenen Chutneys & Samber
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Khazana
Aus dem Holzkohle - Lehmofen
Jheenga Tandoori
gegrillt mit marinierten Riesengarnelen, Joghurt und Gewürzen
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka
gegrillt mit mariniertem Seelachsfilet, Joghurt und Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala Mix Platte
gemischte Platte mit Hähnchen, Lamm, Riesengarnelen, Gemüse und mit Ingwer, Knoblauch und Kokossauce mariniert
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Grill Platte
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
gegrillt mit zarten marinierten Hühnerfleischstücken
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Botti Kabab
gegrillt mit zartem, mariniertem Lammfilet vom Spieß
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Tandoorf
gegrillt mit mariniertem, hausgemachtem Käse, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Champignons und Paprika
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Butter Chicken
Hühnerbrustfilet mit Honig und Butter-Tomatensauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürzen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Valapalam
frische Bananenscheiben in Masala gewendet mit frischen Tomaten, Sahne und Buttersauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Chicken
Hühnerbrustfilet mit frischen Paprika, Zwiebeln, Koriander mit Currysauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, geriebene Mandeln mit Masalasauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jhalfrezi (scharf)
gebratenes Fleischsorte nach Wahl mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika, Zwiebeln mit scharfer Sauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kochin Chicken
mit Fleischsorte nach Wahl, mariniert mit Kokossauce, Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindische Gewürzen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Saag
Hühnerbrust mit Ingwer, Knoblauch und Rahmspinat
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mangai
Hühnerbrustfilet mit frischem Mango, Kokosnuss und Mandel-Sahne-Sauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mother-India
mariniertes Hühnerbrustfilet mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten, nach Art des Hauses
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Ratnam
frisches Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hühnerbrustfilet mit geriebenen Mandeln und Kokosmilch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chettinad
mariniertes, frisches Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Currymischungen, zubereitet nach Kerala Art
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Kerala (scharf)
Hühnerbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pondichery
mariniertes Hühnerbrustfilet mit frischer Minze, Koriander und Tomaten-Kokossauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chennai
mariniertes Hühnerbrustfilet mit frischen Curryblättern, Senfkörnern und Kokosmilch, nach ayurvedischer Art
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dosai
Ente Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Entenfilet, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dosa Taka Tak
Crepes aus Reis und Linsenmehl mit zartem Lammfilet, Hühnerbrustfilet, Tamarinden, Knoblauch und Linsen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uttappam Masala mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Entenfilet, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala spezial Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit frischem, hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masala Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis-und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern und feinen Gewürzen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Lamm Gharelu
nach einem historischen Rezept mariniertes Lammfilet
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Rogan Josh
zartes Lammfleisch mit Rogan-Currysauce, nach nordindischer Art
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Ghosht
zartes Lammfleisch mit gelben Linsen, indischem Gemüse und Masala Sauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saag Ghosht
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Rahmspinat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindaloo (scharf)
zartes Lammfleisch mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürze
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sukka Bangalore
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Kokosnuss mit Tomaten-Currysauce, empfohlen von unserem Chefkoch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tokku
zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Kerala (scharf)
zartes Lammfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Curry Bangalore
zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Kokosmilch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ente Malappuram
zartes Entenbrustfilet, nach einem geheimen Rezept unseres Chefkochs
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Pondichery
mariniertes Entenbrustfilet mit frischer Minze, Koriander und Tomaten-Kokossauce
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Vindaloo (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürzen
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mushroom
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Kerala (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Tokku
zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Palak
zartes Entenbrustfilet mit Rahmspinat
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rind Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Beef Tokku
zartes Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Ratnam
zartes Rindfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Pondichery
mariniertes Rindfleisch mit frischer Minze, Koriander und Tomaten-Kokossauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Kerala (scharf)
zartes Rindfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Palak
zartes Rindfleisch mit Rahmspinat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Badami
Seelachsfilet mit Mandeln-Safransauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Goa
Zanderfilet mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten, nach Art des Hauses in heißer Pfanne serviert
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Pondichery
Seelachs mit Kokosmilch, Spinatsauce und Cashewnüssen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Ratnam
Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malabari Fish
Zanderfilet mit Zwiebeln, Kokosnuss, scharfe Masala Sauce, in der Pfanne serviert
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kochin Fish
Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindischen Gewürzen mariniert und mit Kokossause, in der Pfanne serviert
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Kerala (scharf)
Zanderfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Riesengarnelen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Jheenga Mangai
Riesengarnelen mit frischer Mango, Kokosnuss und Mandel-Sahnesauce
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Kerala (scharf)
Riesengarnelen mit speziellen Gewürzen aus Kerala
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Masala
Riesengarnelen mit Tomaten, Zwiebeln, geriebene Mandeln und Masala Sauce
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Jhalfrezi (scharf)
Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Chili, Karotten und scharfer Tomatensauce
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Tokku
Riesengarnelen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kokosmilch
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Goa
Riesengarnelen mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten, nach Art des Hauses, serviert in einer heißen Pfanne
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Chennai
Riesengarnelen mit Kokosmilch, Senfkörnern und Curryblättern, nach Ayurvedischer Art
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Sukka
Riesengarnelen mit Kartoffeln, Kokosnuss und Tomaten-Currysauce
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Malabari Vegetable
mit indischem Käse, Tapioka, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Ingwer, mariniert mit Joghurt-Tamarinden-Kokossauce, serviert in der Pfanne
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Aloo (mittel scharf)
Kartoffeln mit kräftiger Zitronengrass-Tomatensauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhni
indische Hülsenfrüchte mit Butter, nach nordindischer Art
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kathirikai Bangalore
Auberginen mit Cashewnüssen, Kokosmilch und Tomatensauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kirai Palkatti
frischer, hausgemachter, indischer Käse mit Spinat und würziger Sauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Paneer
frischer, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und frischem Koriander
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Paneer
frischer, hausgemachter Käse mit Honig, Butter und Tomatensauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Channa Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix vegetables
verschiedenes, frisches Gemüse mit Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Butter Masala
frischer, hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Palak
frischer Blattspinat mit Linsen, Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Valapalam Palkatti
frischer, hausgemachter Käse mit Bananenscheiben, Cashewnüssen und Tomatensauce, fein gewürzt
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kathal Tikka
Jack-Frucht mit Joghurt mariniert, Paprika, Tomaten und Zwiebeln gegrillt, nach ayurvedischer Art
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kathirikai Masafa
Auberginen mit gerösteter Kokosnuss, Tomaten und Masala
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kakari Kerala (scharf)
Gemüseplatte mit mariniertem frischem Gemüse und Kokos-Ananas-Mangosauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Valapalam Curry
frische Bananenscheiben in Masala gewendet mit frischen Tomaten, Sahne und Buttersauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yam Curry
Yamswurzel, eine traditionelle südindische Frucht nach Art des Hauses zubereitet
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lotus Kofta
Bällchen aus frischen Lotusblüten, Kartoffeln, Rosinen und Cashewnüssen in Tomaten-Sahne-Sauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eibisch Kerala (scharf)
mit Okra Gemüse, Lady's-finger vegetables, Gemüse-Eibisch, speziellen Gewürzen aus Kerala
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryanis (Reisgerichte)
Beef Hyderabadi
zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Basmatireis nach Hyderabadi Art, pikanter Sauce und Raita
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Hyderabadi Biryani
Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Basmatireis nach Hyderabadi Art, pikanter Sauce und Raita
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Hyderabadi
zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, Basmatireis nach Hyderabadi Art, pikanter Sauce und Raita
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Hyderabadi
mit Basmatireis nach Hyderabadi Art, pikanter Sauce und Raita
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Hyderabadi
zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse, Basmatireis nach Hyderabadi Art, dazu pikante Sauce und Raita
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani (pikant)
frisches Gemüse mit Basmatireis nach Hyderabadi Art, pikanter Sauce und Raita
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Südindische Thalis
Pondichery Thali
2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ayurvedische Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte zubereitet nach Ayurvedischer Art mit Raita, Reis und Papad, empfohlen von unserem Chefkoch
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bangalore Thali
2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nordindische Thalis
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Meat Thalf
2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach nordindischer Art
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Thal
2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach nordindischer Art
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Reis und Papad nach nordindischer Art
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Mint Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter und frischer Minze
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Kulcha
Hefeteigbrot mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lemonreis
gebratener Basmatireis mit Senfkörnern, Linsen, Curryblättern und Zitronensaft
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Idly Vada mix
3 Frikadellen aus Linsenmehl mit frischen Curryblättern, Zwiebeln und grünem Chili gewürzt, 2 Krapfen aus Reis und Linsenmehl, dazu 3 verschiedenen Chutneys & Sambar
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamarinden Reis
gebratener Basmatireis mit Senfkörnern, Linsen, Curryblättern und Tamarinden
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi
frischer, hausgemachter Joghurt
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balti Sambhaf
Gemüsetopf zubereitet nach Kerala Art
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mallu Prantha
sehr dünnes Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dosa mit Sambhar
Crepes aus Reis- und Linsenmehl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uttapam mit Sambhar
knuspriges Fladenbrot aus Reis- und Linsenmehl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madras Papad
Waffeln aus schwarzen Linsen und Reismehl
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nan
Hefeteig Fladenbrot aus Weizenmehl
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti
Vollkorn Fladenbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
aufgeblasenes, frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark mit Honig gebacken
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala Teller (für 1 Person)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala Teller (für 2 Personen)
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Semia Payasam
traditionelle Süßigkeit aus Kerala
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vanilleeis
mit Rosinen in Grappa eingelegt
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rava Kesari
Pudding aus Yammehl, Honig, Kokosnuss, Safran und Cashewnüsse
